Placuszki z cukini i otrębów

  • wyświetlono: 3819 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pomysł na lekki obiad

ulag07

Składniki

2 młode cukinie
2 jajka
1/2 do 1 szkl otrębów (ile zabierze)
pęczek szczypiorku
ew trochę mąki
sól pieprz
jogurt
1 łyżeczka musztardy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z cukini i otrębów

  • 1. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem ze skórką. Posolić, odrobinę odcisnąć z nadmiaru soku. Dodać otręby, jajka orazpołowę posiekanego szczypiorku. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeżeli będą zbyt rzadkie dodać odrobinę mąki.
    Smażyć na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego oleju.
    Jogurt wymieszać z musztardą, odrobinę posolić i popieprzyć, dodać resztę szczypiorku.
    Placuszki podawać z sosem.

Porady

Można zrobić również wersję z mięsem. Dodaję wtedy 20 dkg mięsa mielonego najlepiej z indyka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwil
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią

Pyszne i pachnące koperkiem placuszki...

Lekkie placuszki z cukini.

Dodane przez: a-tom86

Placuszki z cukini

Proste, lekkie i smaczne :)

Placuszki z cukini

Dodane przez: joanna30

Placuszki z cukini

Pyszne i delikatne. Doskonałe z...

image-1whhvvv

Dodane przez: Mniam1

Placuszki ryżowe z cukinią

Bardzo proste, smażone placuszki,...

Złociste placuszki z cukini

Dodane przez: wiktorkowa

Złociste placuszki z cukini

To smaczny pomysł na szybki obiad...

Placuszki z cukinią, fetą i szczypiorkiem

Dodane przez: szynszyla

Placuszki z cukinią, fetą i szczypiorkiem

Szybkie danie na obiad