placki ziemniaczane zapiekane z mięsem i serem
dobre na obiad i na przekąskę
Składniki:
- - 8 ziemniaków
- 1 marchew
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- sól
farsz
- 40 dkg mięsa mielonego z szynki
- 1 cebula
- 0,5 kostka rosołowa
- 20 dkg sera żółtego
- olej do smarzenia
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane zapiekane z mięsem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. - ziemniaki marchew cebula i czosnek zetrzeć na drobnej tarce posolić odcisnąć z nadmiaru wody wodę zlać do szklanki zostawić aż skrobia osiądzie ma dnie szklanki zlać wodę skrobie dać z powrotem do masy dodać jajko mąkę wymieszać smażyć placki
- 2. - farsz na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę dodać mięso mielone dodać 0,5 kostki rosołowej dolać odrobinę wody dusić do wyparowania
-
Porady
podawać z keczupem lub sosem czosnkowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze