Placki z ugotowanych ziemniaków
- 60 min
Składniki:
- 700g ziemniaków
200g mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki z ugotowanych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Obieramy i gotujemy ziemniaki. Wodę solimy (2 łyżeczki).
2. Gdy ziemniaki ostygną, traktujemy je praską.
3. Dodajemy mąki, jajka, przyprawy.
4. Zagniatamy i formujemy krążki.
5. Placki smażymy na rozgrzanej oliwie.
Porady
Pasują zarówno do sosów, mięs jak też śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze