Domowe Qurrito (Zapiekana tortilla)
Po zapieczeniu tortilla robi się chrupiąca, ser przyjemnie się ciągnie, dobrze doprawiony kurczak podkręca smak a całość bardzo syci.
Składniki:
- 4 placki tortilli
2 filety z kurczaka
150g startego żółtego sera
100g startej mozzarelli
sól, pieprz, chilli, papryka słodka, bazylia, oregano
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Domowe qurrito (zapiekana tortilla) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z kurczaka kroimy na małe kawałki i mieszamy z przyprawami w preferowanych proporcjach. Smażymy je na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
- 2. Na połowie tortilli wykładamy ser, usmażone filety i ponownie ser. Tortillę składamy na pół. Postępujemy tak ze wszystkimi plackami.
- 3. Gotową tortillę zapiekamy: w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, na patelni do zarumienienia lub około 3 minut w grillu elektrycznym.
- 4. Podajemy z ulubionym sosem, można także jako dodatek do sałatki.
Porady
Nie polecam smarować tortilli sosem w środku, przed pieczeniem. Stanie się wtedy miękka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TortillaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze