Placki z kaszy jaglanej na słono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę jaglaną wypłukać i ugotować w dwóch szklankach wody z dodatkiem soli.
Pomidory pokroić w mniejsze kawałki, marchewkę obrać , umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Po lekkim wystudzeniu kaszy , przełożyć ją do miski i dodać pomidory, marchewkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy do smaku oraz oliwę ( ok 3 łyżki - może być oliwa z pomidorów suszonych ).
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, a następnie formować kotlety i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 3
20 minut.
Smacznego :)
Komentarze