Placek słonecznikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie :
1)Biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem. Ubijając dodajemy po żółtku i łyżce mąki wymiesznej z proszkiem.Na koniec dodajemy kakao.Wylewamy na blachę (23x39) i pieczemy ok.25 minut w temp.180°C.Po upieczeniu przekroić na 2 placki.
2)Placek słonecznikowy;
Rozpuścić 1/2 kostki margaryny dodajemy mleko i cukier, na koniec wsypujemy słonecznik,
z tak przygotowanej masy pieczemy placek na złocistk kolor. Po upieczeniu gorący placek pokruszyć i zemleć.
3)Masa;
Margarynę ucieramy z puszką masy krówkowej oraz z zmielonym plackiem słonecznikowym.Pierwszy placek smarujemy 2/3 masy, przykrywamy 2 plackiem i smarujemy resztą masy.Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą.
Komentarze