Placek bananowo - rabarbarowy
SCh
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto z bananów, musu rabarbarowego, z dodatkiem mąki owsianej.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Banan dojrzały - 3szt
Jajko - 4szt
Mąka pszenna - 150g
Mąka owsiana - 150g
Olej - 1/3 szklanki
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
Cukier - 60g do ciasta + 2 łyżki do rabarbaru
Rabarbar - 2 łodygi
Cukier brązowy - 1 łyżka (do posypania ciasta)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek bananowo - rabarbarowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1 banana odkładamy (będzie na górę ciasta), pozostałe 2 rozgniatamy widelcem.
Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, proszek, olej, cukier waniliowy i mus rabarbarowy. Na końcu dokładamy banany.
Ciasto wykładamy do natłuszczonej foremki (22cm) i układamy na nim plasterki banana. Posypujemy cukrem brązowym.
Pieczemy 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka.
Porady
Na cieście oprócz bananów można też położyć kawałki rabarbaru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze