Pizza z suszonymi pomidorami i salami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bardzo dobre i szybkie ciasto na pizzę .Zawsze się udaje .

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto :
    230 ml wody ciepłej
    1 łyżeczka cukru
    30 g świeżych drożdży
    400 g mąki pszennej
    30 g oliwy lub oleju
    łyżeczka soli

    Dodatki :
    300 g salami
    słoiczek suszonych pomidorów
    250-300 g mozarella
    przecier pomidorowy do posmarowania ciasta
    zioła : oregano,bazylią,zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z suszonymi pomidorami i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuścić w cukrze i dodać do ciepłej wody .Wymieszać dokładnie .
    Mąkę wsypać do miski ,dodać sól ,rozpuszczone drożdże i oliwę .Zarobić ciasto .Przełożyć do natłuszczonej miski i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce aż podwoi objętość .
  • 2. Pomidory odcedzić z oleju ,pokroić w paski .
    Ser zetrzeć.
  • 3. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni .
    Blachę ( 45 x 35 ) wyłożyć papierem do pieczenia .Wyłożyć ciasto na blachę dobrze rozciągając .Na ciasto dajemy sos pomidorowy,na to salami i suszone pomidory .Posypujemy ziołami i wkładamy do piekarnika na 15 minut na 220 stopni .Po tym czasie posypujemy mozarella i wkładamy jeszcze na 5 minut,aż ser się rozpuści .

Porady

Składniki na pizzę możemy dodać wg uznania. Pomidory musimy dobrze odcedzić z oleju .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować