Pizza z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą

4.5 (200 ocen)

  • 40 min

któż jej nie lubi?

  • 40 min

Składniki:

  • ciasto;
    0,5 kg mąki
    pół łyżeczki soli
    łyżka cukru
    25 gr oleju
    szklanka letniej wody
    10 gr drożdży


    4-5 plastrów salami
    1 kulka mozzarelli
    6-7 kawałkow suszonego pomidora w oliwie
    pół pomidora świeżego
    kilka oliwek czarnych
    oregano

    sos pomidorowy
    1 łyżka koncentratu pomidorowego
    1 łyżka wody
    bazylia
    oregano
    szczypta soli


Wystaw ocenę:

4.5 (200 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. wykonanie ciasta;
    Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i solą, dodać do mąki , zagnieść ciasto pod koniec dodać olej i wyrobić aż przestanie kleić się do rąk. odstawić na ok pół godziny.

    -jeśli chcemy żeby ciasto było bardziej chrupiące to trzeba dodać więcej oleju
    -a jeśli chcemy żeby było ciemniejsze to cukier

    z ciasa wyjdzie 2-3 pizze

    Placek rozwalkować, koncentrat wymieszać z wodą i przyprawami, posmarować ciasto.
    Na wierzchu ułożyć salami, kilka plasterkow pomidora, plasterki oliwek, pomidory suszone a na nich ułozyć plasterki mozzarelli (by podczas pieczenia się nie zsechły) posypać oregano i upiec.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować