Piwoszki
- 45 min
Mój ulubiony sposób podawania polędwiczek. Delikatne mięso otoczone złocistym ciastem naleśnikowym z dodatkiem piwa.
- 45 min
Składniki:
- polędwiczka wieprzowa, 1 sztuka
jasne piwo, 0,5 szklanki
jajko, 1 sztuka
mąka pszenna, 1 czubata szklanka
olej, 1 łyżka
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Piwoszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z piwa, jajka, oleju i mąki zrobić ciasto. Powinno być gęstsze niż ciasto naleśnikowe. Przyprawić solą i pieprzem.
- 2. Polędwiczkę umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości 1 cm. Lekko rozbić palcami. Przyprawić solą i pieprzem. Przykryć folią i wstawić do lodówki na pół godziny.
- 3. Każdy plaster mięsa obtoczyć w cieście. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze