Pita z dynią i twarogiem
- Łatwy
Przepis na pitę mam od babci, która pochodziła z Jugosławii. Przepis przysłała Lucyna Stachowska
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 1.5 szklanki
- twaróg: 25 dekagramów
- Jajko: 1 sztuka
- cukier waniliowy: 2 sztuki
- cukier: 5 łyżek
- olej: 4 łyżki
- śmietana 12%: 1 łyżka
- dynia pomarańczowa (tarta): 1 szklanka
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.49 (152 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPita z dynią i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypujemy mąkę,
robimy wgłębienie i wlewamy
1/2 szkl. wody, łyżkę oleju
i wsypujemy sól. Wyrabiamy
ciasto. Rozwałkowujemy na
bardzo cienki placek, smarujemy
łyżką oleju. -
2.
Twaróg mieszamy z jajkiem,
4 łyżkami cukru i cukrem
waniliowym. Rozsmarowujemy
na placku. Wykładamy
dynię i zwijamy jak makowca.
Wierzch smarujemy łyżką oleju
i nakłuwamy. Układamy na
natłuszczonej blasze. Pieczemy
ok. godziny w 200 °C, aż
się zrumieni. 15 minut przed
końcem pieczenia polewamy
śmietaną i posypujemy pozostałymi
cukrami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze