Pierś faszerowana serem i porem

  • wyświetlono: 3417 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Pyszne na niedzielny obiad, doskonale pasuje do ziemniaków jak i ryżu

  • 80min

Składniki

pierś kurczaka - 4 pojedyńcze sztuki
por - 1,5 szt
masło - łyżka
żółty ser - starty, kilka łyżek (wg uznania)
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś faszerowana serem i porem

  • 1. Pierś czyścimy,kroimy wzdłuż na pół nie przecinając do samego końca. Ma nam się zrobić coś na kształt serduszka. Nacieramy pierś solą i pieprzem. Można też użyć przetartego czosnku.

    Na łyżce masła dusimy pokrojony w połówki plastrów por.Do mięknącego pora dodajemy sol i pieprz. Pod koniec dodajemy do pora starty żółty ser, który ma za zadanie scalić nasz farsz. Tak przygotowaną pastą smarujemy jedną z połówek rozciętej piersi kurczaka nakładając na nią drugą.

    Mięso panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i w bułce tartej. Smażymy na oleju lub innym tłuszczu z obu stron na rumiano. Jeśli piersi są duże można je po obsmażeniu wrzucić na kilka chwil do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220 stopni by sobie doszły.


Porady

Można do farszu dodać również paprykę lub pieczarki. Tez jest smacznie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkonkurs_śledź

Komentarze

Podobne przepisy

image-1vbg64w

Dodane przez: wiesiołek

Pierś drobiowa z brzoskwiniami i porem w...

Pyszne i szybkie danie na każdą...

" WIOSNA NA OSTRZU NOŻA "

Dodane przez: Snerffu

Pierś kurczaka z boczkiem i żółtym serem

Piekielnie dobre, lekko pikantne,...

Pierś faszerowana kozakami, serkiem i kiełbasą

Dodane przez: monikaT83

Pierś faszerowana kozakami, serkiem i kiełbasą

Zapraszam na pyszne i aromatyczne...

pierś faszerowana

Dodane przez: agarybak76

Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i orzechami

Wykwintne danie, które kusi swoim...

pierś faszerowana

Dodane przez: klementynka

pierś faszerowana

Taki zawijaniec świetnie sprawdzi...

Pomidory faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Ivka76

Pomidory faszerowane mięsem mielonym i serem

Pomidory faszerowane to pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE