Pierś faszerowana serem i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi umyć.
Naciąć bok zaczynając od grubszej strony i delikatnie zrobić "kieszeń".
Doprawić solą i pieprzem, do środka włożyć plaster żółtego sera i oliwki pokrojone w krążki.
Pierś zamknąć wykałaczką.
Obtoczyć w jajku, bułce i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.
Zdjąć z patelni, ostudzić .
Następnie owinąć plasterkiem szynki szwarcwaldzkiej i podsmażyć minutkę z każdej strony.
Komentarze