Pierś z kurczaka faszerowana żurawiną i serem Camembert

  • wyświetlono: 6598 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Roladki które rozpływają się w ustach spróbujcie

jaaaa

Składniki

podwójna pierś z kurczaka
ser pleśniowy Camembert
owoce żurawiny
2 jajka
bułka tarta
mąka kukurydziana
przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka faszerowana żurawiną i serem Camembert

  • 1. Pierś z kurczaka dzielimy tak aby powstały nam 4 kotlety, które rozbijamy na cienkie placki.
  • 2. Ser Camembert kroimy na mniejsze kawałki, a żurawinę zalewamy na 10 minut ciepłą wodą.
  • 3. Rozbitego kotleta posypujemy przyprawami na środek układamy ser z odsączonymi owocami żurawiny i zawijamy dokładnie.
  • 4. Tak powstałą roladkę obtaczamy kolejno:

    -mąka kukurydziana wymieszana z odrobiną bułki tartej
    -rozmącone jajka
    -ponownie w mące z bułką tartą
    -rozmącone jajka
    -na końcu bułka tarta
  • 5. Tak opanierowane kotlety zostawiamy na około 15 minut, aby panierka stwardniała i po upływie tego czasu zabieramy się za smażenie. Kotlety smażymy na bardzo małym ogniu po około 7-8 minut po każdej stronie (kotlety są dość grube i czas smażenia musimy wydłużyć po to aby w środku mięso nie pozostało nam surowe).

Porady

Moja propozycja podania: ziemniaki posypane przyprawą do ziemniaków i czerwone buraczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakŻurawinacamembert

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem i serem camembert

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem...

Połączenie pesto i sera camembert...

piersiowe

Dodane przez: EvciaDG

Pierś faszerowana serem i oliwkami

Kieszonka z piersi kurczaka owinięta...

Ser camembert panierowany z zurawina z frytkami

Dodane przez: asia3050

Ser camembert panierowany z żurawiną i frytkami...

Jest to danie bardzo smaczne i...

Rolada z indyka z żurawiną i camembert

Dodane przez: Mroofinka

Rolada z indyka z żurawiną i camembert

Mięso tak przyrządzone można podać...

Pierś w płatkach kukurydzianych,faszerowana śliwką,żółtym serem i ziołami prowansalskimi

Dodane przez: luu84

Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych,...

Oryginalny przepis na pierś z kurczaka...

Pierś z kurczaka nadziewana fetą i oliwkami

Dodane przez: monika_4466

Pierś z kurczaka faszerowana fetą i oliwkami

Uwielbiam wszelkie nowości w kuchni.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE