Pierogi ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce mieszamy mąkę z wodą i sola, zagniatamy ciasto i dodajemy olej. Śliwki myjemy dzielimy na pół i odrzucamy pestki.
Kawałek ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na specjalna formę lub wycinamy kółka za pomocą szklanki, wkładamy połówki śliwek lepimy pierogi. Wodę zagotowujemy i wrzucamy pierogi, gotujemy ok. 4 minut aż wypłyną. Składniki na sos mieszamy. Podajemy ciepłe polane sosem jogurtowym.
Smacznego :)
Komentarze