Ciasto piernikowy smak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto - białka ubić z cukrem stopniowo dodawać żółtka, następnie delikatnie wmieszać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pierniczkami i proszkiem.
Przełożyć ciasto do blaszki piec ok. 45 minut w temperaturze 180 po upieczeniu przekroić na 2 cześć
2.Z kompotu odsączyć owoce. Galaretkę rozpuścić w 1/2 l kompotu (brak uzupełnić wodą). Dodać odsączone owoce.
3.Masa biała - Z mleka, cukru, mąki pszennej i ziemniaczanej, żółtek ugotować budyń. Masło utrzeć i połączyć z przestudzonym budyniem. Podzielić na 2 części..
4.Przełożenie ciasta - ciasto - 1/2 masy białej - masa wiśniowa - masa biała - ciasto - polewa
Komentarze