Piernik z powidłami
Na Święta Bożego Narodzenia, nie może na moim stole zabraknąć tak pysznego piernika. Przepis z internetu.
Składniki:
- Ciasto :
mleko - 1 szkl
olej - 1/2 szkl
cukier - 1 szkl
mąka - 2,5 szkl
jajka - 2 szt
kakao - 3-4 łyżki
przyprawa do piernika - 1 opak
soda - 1,5 łyżeczki
powidła śliwkowe - 4 łyżki
Polewa :
kakao - 3 łyżki
woda - 3 łyżki
masło - 1/3 kost
cukier - 3 łyżki
Dodatkowo :
orzechy włoskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernik z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Wybić jajka do miski, zmiksować. Następnie dodać cukier, dobrze utrzeć. Do utartych jajek dodać olej i mleko, zmiksować. - 2. Przesiać wszystkie suche składniki, dodać do jajek, dobrze robotem wymieszać. Na samym końcu dodać powidła śliwkowe, zmiksować.
-
3.
Przelać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blaszki, piec w nagrzanym piekarniku, w temp 180 stop. przez około 35 minut, lub do tzw.suchego patyczka.
-
4.
Polewa
Do rondelka wrzucić pokrojone masło, dodać cukier i wodę, zagotować. - 5. Dodać kakao, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia polewy.
-
6.
Gotowe ciasto, polać polewą czekoladową.
Posypać pokrojonymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Piernik z powidłami
Ten piernik możecie upiec przed samymi świętami i będzie puszysty i wilgotny. Dodatek powideł śliwkowych sprawia, że piernik dłużej utrzymuje wilgotność i nadaje charakterystycznego smaku. Dla wzbogacenia smaku warto ale nie jest to konieczne przeciąć piernik na pół i dodatkowo posmarować powidłami.
Komentarze