Pieguski podwójnie czekoladowe z migdałami
- 25 min
Pieguski po brzegi wypełnione czekoladą i migdałami. Pieguski, które zniknęły w tempie ekspresowym. Z delikatnie wyczuwalnym cytrynowym aromatem. Zdecydowanie dużym plusem jest szybkie przygotowanie i to, że nawet dzieci mogą je już zrobić :)
- 25 min
Składniki:
- 2 szkl maki pszennej
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła
cukier waniliowy z prawdziwą wanilią (można dać normalny)
1/3 szkl cukru pudru (w oryginale 1/2 szklanki ale ja nie lubię bardzo słodkich wypieków)
1 jajko
niepełna łyżeczka aromatu cytrynowego
1,5 łyżki kakao gorzkiego
120g czekolady mlecznej
55g skrojonych migdałów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieguski podwójnie czekoladowe z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystko za wyjątkiem dodatków (czekolada i orzechy) wyrabiamy razem. Ja za pomocą rąk, jest najszybciej. Ja składniki są dobrze połączone, dodaję skrojoną czekoladę i migdały. Wymieszać.
Ciasto nakładamy łyżeczką na blachę, wyłożoną wcześniej papierem. Łyżeczką do herbaty. Nie ma potrzeby kształtowania pieguska, ciasteczka z kuleczki same się 'rozleją'.
Pieczemy ok 15 minut w nagrzanym wcześniej piekarniku do 180 stopni. U mnie z termoobiegiem. W razie czego do zarumienienia się góry. Studzimy na kracie. Pieguski po wyjęciu z piekarnika będą dość miękkie, dopiero wraz z ostudzeniem trochę stwardnieją.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze