Pieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem
- 30 min
Mamy lato, są więc też młode ziemniaki. Mnie trafiły się spore okazy, więc od razu pomyślałam o nafaszerowanych i pieczonych. Jeden taki ziemniak to już niezła porcja obiadowa, a najlepiej smakują z sałatą zieloną. Proste jedzenie na upały.
- 30 min
Składniki:
- • 4 duże młode ziemniaki
• 2 serki topione śmietankowe po 100 g
• 150 g boczku wędzonego w plastrach
Sos czosnkowy
• 1 szklanka śmietany kwaśnej 18%
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Ziemniaki wyszorować i gotować przez 20 minut.
• Przekroić na pół i na każdej połówce położyć po 1/4 serka śmietanowego.
• Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć, po czym posypać ziemniaki.
• Ziemniaki ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zapiekać w 200 st.C przez 15 minut.
• W międzyczasie przygotować sos czosnkowy - czosnek przepuścić przez praskę i połączyć ze śmietaną.
• Doprawić solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze