PIECZONE PIEROŻKI ZE SZPINAKIEM
- 25 min
Przepis na to danie wymyśliłam gdy chciałam, aby moje dzieci zjadły szpinak a jak wiadomo dzieci za nim nie przepadają:) ale moje dzieci uwielbiają pierogi pod każdą postacią:) Danie smaczne i zdrowe
- 25 min
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku (listki)
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 łyżki masła
4 ząbki czosnku
1 jajko
100 ml śmietanki 30%
sól, pieprz
papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone pierożki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. w czasie gdy szpinak nam się dusi, rozkładamy ciasto i kroimy w kwadraty. Mi wyszło 15 sztuk.
- 3. gdy szpinak jest już dobry, wrzucamy jajko, mieszamy i na koniec śmietankę. Czekamy aż się chwilkę zagotuje i zgęstnieje. Możemy doprawić jeszcze do smaku pieprzem i solą.
- 4. na środek każdego kwadratu układam farsz i zaklejam jak tradycyjne pierogi. Na koniec każdy pierożek dociskam dookoła widelcem. Układam na blaszce na papierze do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego piekarnika (200) na ok 20 minut.
- 5. pierożki można podawać z ketchupem, z sosem czosnkowym, mogą być dodatkiem do zup czystych typu barszczyk lub jako samodzielne danie:)
Porady
Po wyłożeniu na kwadraty trzeba uważać żeby było jak najmniej sosu by dobrze nam się skleiło ciasto. Podczas pieczenia ciasto bardzo rośnie i pierożki mogą się pootwierać ale to w niczym nie przeszkadza.:) Pozdrawiam i życzę smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SzpinakZobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Pieczone pierożki drożdżowe ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Małe, pieczone, drożdżowe pierożki z delikatnym farszem który stanowi szpinak ze śmietanką , suszone pomidory oraz mozzarella. Smak lekko zaostrzają czosnek i cebula. Ciasto drożdżowe pierogów wzbogacone zostało o olej rzepakowy z czosnkiem aby jego nuta dopełniała także smak farszu. Pierożki świetnie...
Komentarze