Pieczone pałki z całymi cebulami

  • wyświetlono: 179 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie wyszło lepsze niż się spodziewałam. Mięsko mięciutkie no i te cebule. Rewelacja. Słodkie, rozpływające się w ustach, jak jabłka. Pachnące jabłkami od octu jabłkowego.

ewaeu
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

4 pałki z kurczaka
4 białe cebule

200 ml wody
3 łyżki octu 10 %
150 ml octu jabłkowego
50 ml oleju rzepakowego
2 łyżeczki soli
łyżka rozmarynu
łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą
4 łyżki cukru
1/5 łyżeczki chilli
2 gałązki świeżego rozmarynu + 3 do dekoracji

2 łyżeczki cukru trzcinowego
8 kawałeczków masła

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone pałki z całymi cebulami

  • Pieczone pałki z całymi cebulami1. Przygotować marynatę tzn. wszystkie składniki pomieszać razem. Octy z wodą, olejem i dodać rozmaryn, pieprz, chilli, cukier, sól i świeże gałązki rozmarynu.
    Mięso oczyścić, umyć i osuszyć.
    Cebule obrać, umyć osuszyć. Ściąć piętkę i czubek.
    Mięso, cebulę ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać marynatą. Wstawić do lodówki na 2 godziny. W tym czasie można kilka razy obrócić mięso i cebule.
    Na mięsie i cebulach ułożyć po kawałku masła i przykryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Czas pieczenia zależy od wielkości cebul. Muszą dobrze upiec się w środku. Na koniec, na każda cebulę nasypać po 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego i jeszcze chwilę zapiec.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulapałki kurczakapieczone pałkipieczona cebulakurczak z cebuląpieczone całe cebule

Komentarze

Podobne przepisy

buraczki z cebulą w maślance

Dodane przez: Magda_Z

Buraczki z cebulą w maślance

Idealne do obiadu.

ziemniaki pieczone z czosnkiem

Dodane przez: EmiGotuje

Pieczone ziemniaczki z czosnkiem

Wiosenna propozycja dodatku obiadowego,...

Grzyby leśne z papryką i cebulą w keczupie

Dodane przez: Jola1977-1977

Grzyby leśne z papryką i cebulą w keczupie

Grzyby, papryka, cebulka i smakowita...

Pieczone kulki ziemniaczane z serem

Dodane przez: smak i uczucie

Pieczone kulki ziemniaczane z serem

Pieczone kulki ziemniaczane w środku...

Matiasy w ostrym sosie z cukinią, papryką, cebulą

Dodane przez: kuchenny świat

Matiasy w ostrym sosie z cukinią, papryką,...

Zapraszam na pyszne matiasy. Przygotowane...

Kasza gryczana z cebulą i boczkiem

Dodane przez: Kasia Pichci

Kasza gryczana z cebulą i boczkiem

Dzień dobry jak się macie . Wczoraj...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE