Pieczona miruna
- 30 min
Ryby zaczęłam jeść od kiedy przeszłam na dietę niskocholesterolową i od tego czasu moje rybne potrawy zyskały nową odsłonę.
- 30 min
Składniki:
- filet z miruny - 400 g
czosnek- 3 ząbki
cytryna -1 szt
koperek- kilka gałązek
pieprz cytrynowy
pieprz biały
Kucharek - uniwersalna
papryka ostra Prymat
oliwa z oliwek - 1 łyż
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczona miruna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z miruny osuszyć papierowym ręcznikiem. W miseczce przygotować mieszankę przypraw :pieprz cytrynowy, pieprz biały, Kucharek, papryka(proporcje w zależności od upodobań). Cytrynę sparzyć i pokroić w pół-talarki a czosnek w plasterki, gałązki kopru dokładnie umyć. Rybę natrzeć mieszanką przypraw i ułożyć na żaroodpornym naczyniu. Na rybę położyć czosnek, cytrynę i gałązki kopru, polać łyżką oliwy. Piec pod przykryciem z piekarniku nagrzanym do 180* przez ok 20 min.
Porady
Jeżeli ktoś chce aby ryba mocniej przeszła aromatem przypraw, można natrzeć ją szybciej i odstawić na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze