Pieczone placki z cukinii i innych warzyw
- 50 min
Składniki:
- cukinia- 1 szt
marchew- 1 szt
cebula- 1/2 szt
groszek konserwowy- 1/2 puszki
papryka czerwona- 1/2 szt
jajko -1 szt
ser żółty- 15 dag
bazylia
sól do smaku
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
PlackiPieczone placki z cukinii i innych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i cebulę drobniutko posiekać. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie warzywa przełożyć do miski i połączyć z jajkiem i startym żółtym serem. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki dosypując przyprawy.
Piekarnik rozgrzać do 180*. Na blaszce rozłożyć papier do pieczenia. Na blachę nakładać łyżką warzywne placuszki spłaszczając je. Piec do momentu gdy placuszki nabiorą złotego koloru i staną się lekko chrupiące. Po upieczeniu delikatnie zdjąć z blaszki.
Porady
Najlepiej smakują z sosem tzatzyki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Frytki z selera i innych warzyw
To moje ulubione frytki warzywne. Zresztą moja córka też je uwielbia! Są doskonałą alternatywą dla klasycznych frytek smażonych w głębokim tłuszczu oraz idealnie "przemycają" warzywa do diety niejadków, bo kto nie lubi frytek? Przyznam szczerze, że seler w takim wydaniu ciężko odróżnić smakiem od ziemniaka.
Komentarze