Pieczona makrela
Lena Gotuje
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Świeża pieczona makrela z dodatkiem czosnku i kilku przypraw to pomysł na lekki, zdrowy obiad lub kolację.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 świeże ryby makrele,
łyżeczka masła (może być klarowane),
sól, pieprz cytrynowy, majeranek,
2 ząbki czosnku
cytryna
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Pieczona makrela - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oczyszczoną i umytą rybę nacinamy z obu stron w 4 miejscach.
Czosnek obieramy i kroimy w plastry, wkładamy w nacięcia.
Do masła dodajemy szczyptę soli, pieprzu oraz majeranku, nacieramy nim rybę (także w środku).
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 30 minut - ryba będzie lekko zarumieniona.
Po upieczeniu, przed podaniem mięso delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze