Pianka kawowa

  • wyświetlono: 2931 |
  • dodany do książki kucharskiej: 23 |
  • polecenia: 0

Ciasto dla wielbicieli kawowych smakołyków:)

lucyna19
  • 50min

Składniki

BISZKOPT:
4 jaja,
1 szklanka mąki tortowej,
2 łyzeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka cukru,
1 łyzka kakao.
MASA WANILIOWA:
2 budynie waniliowe z cukrem,
2 szklanki mleka,
20 dkg masła lub margaryny.
MASA KAWOWA:
2 śnieżki,
1,5 szklanki mleka,
0,5 szkl wody
5 płaskich łyżeczek żelatyny,
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
DO NASACZENIA BISZKOPTU:
filiżanka osłodzonej kawy z alkoholem.
DO DEKORACJI:
starta gorzka lub mleczna czekolada-pół tabliczki

Sposób przygotowania przepisu:

Pianka kawowa

  • 1. Biszkopt:
    Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, żółtka.Powoli dodajemy mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.Delikatnie mieszamy.Ciasto wylewamy do blaszki, pieczemy ok 25 minut.
    Ciasto nalezy wystudzić i nasączyć.
  • 2. MASA WANILIOWA:
    Budynie ugotowac na mleku, wystudzić.
    Utrzeć na krem z masłem/maragryną.Wyłożyć na biszkopt.
  • 3. MASA KAWOWA:
    Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić.
    Śnieżki ubić z mlekiem i kawą.
    Dodać żelatynę-lejąc cienką stróżką.
    Wylać na masę waniliową.
    Ciasto posypać startą czekoladą.
    Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycieCiastobiszkoptpiankakawa

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszny mazurek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocny mazurek z powidłem, kajmakiem...

Chociaż do Świąt jeszcze kilka...

Sernik z kaszą manną

Dodane przez: stellina

sernik z kaszą manną

Przepis tego pysznego ciasta dotarł...

image-00mx984

Dodane przez: viki2903

sernik After Eight

sernik o smaku słynnych mietowo...

image-1ljtnh0

Dodane przez: viki2903

Lusetka

Delkiatne ciasto biszkoptowe przełozone...

image-0c922sb

Dodane przez: viki2903

Szybka szarlotka z orzechami

Szarlotka na biszkopcie z orzechowym...

Tarte Tatin z gruszkami

Dodane przez: jjaamm

Tarte Tatin z gruszkami

Idealna dla wielbicieli francuskich...