Nieco zmodyfikowana wersja dobrze znanej i lubianej mizerii. Sałatka ogórkowa z dużą ilością świeżych ziół, jajkiem na twardo oraz kolorowym pieprzem. Polecam!
Składniki:
500 g smukłych ogórków sałatkowych (4 nieduże sztuki)
15 cm – owy kawałek pora
2 łyżki posiekanej mięty
2 łyżki posiekanego koperku
1 łyżka posiekanego lubczyku
3 jajka ugotowane na twardo
2 – 3 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
Mizeria z jajkami i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki pokroić w plastry, pora posiekać, obrane jajka pokroić w kostkę. Rozdrobnione składniki przełożyć do miski, dodać zioła, majonez i sok z cytryny. Wymieszać. Wsypać przyprawy do smaku i ponownie wymieszać.
Komentarze