Mizeria z kalarepy i ogórka
Prosta i smaczna surówka, doskonała jako uzupełnienie obiadu. Mizeria z kalarepą w roli głównej, ale i też z ogórkiem - składnikiem obowiązkowym :)
Składniki:
- 1 duża kalarepa (700g)
500 g ogórków gruntowych
sól
Sos:
300 g śmietany 12%
2 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej mięty
2 - 3 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
sól do smaku
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Mizeria z kalarepy i ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Składniki sosu dokładnie wymieszać, całość doprawiając do smaku. Przygotowany sos wymieszać z warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Imbir Kalarepa Mięta Ogórek Pieprz Śmietana Sok z cytryny SzczypiorekInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kokosowa mizeria z twarogiem
Nietypowa mizeria z nutą egzotyki. Pikantna, lekko orzeźwiająca, z delikatnym, słodkawym posmakiem prażonego kokosa. Sałatka idealna jako dodatek do obiadu, ale także nadzienie do naleśników. Ponadto świetnie smakuje podana z ciemnym pieczywem – na śniadanie lub kolację.
Komentarze