Nalewka z borówek amerykańskich
Renata Piasecka
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wyśmienita nalewka z borówek amerykańskich na pewno posmakuje amatorom domowych trunków.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg borówek amerykańskich
700 ml wódki czystej 40%
300 ml spirytusu 95%
1 szklanka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nalewka z borówek amerykańskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Borówki przebieramy, płuczemy, osączamy i przekładamy do słoja o pojemności ok. 2 litrów. Zalewamy wódką wymieszaną ze spirytusem i odstawiamy na 5-6 tygodni. Następnie zlewamy alkohol i owoce zasypujemy cukrem. Odstawiamy jeszcze na 3-4 tygodnie (cukier musi się rozpuścić w soku, który powstanie). Zlewamy syrop i łączymy z wytrawnym nalewem. Trunek przelewamy do butelek i odstawiamy na ok. 3 miesiące.
Porady
Borówki można wykorzystać do upieczenia ciasta. Do deserów na zimno nie bardzo się nadają, bo w czasie przetwarzania trochę tracą na urodzie ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Nalewka z głogu
Nalewka z głogu to coś, czego jeszcze nie piliście. Owoce głogu mają fantastyczne właściwości lecznicze - pomagają przy nadciśnieniu, nerwicach, bezsenności, obniżają poziom cholesterolu we krwi. Nalewka z głogu ma wielką moc - oczywiście pita z umiarem ;) Ja swoją nalewkę przyrządziłam na owocach głogu...
Komentarze