Naleśniki na kremówce
Nigdy wcześniej nie jadłam tak pysznych naleśników. Są tak dobre, że jadłyśmy z córką suche, bez dodatków. Przepis z książki Michela Roux 'Jajka'.
Składniki:
125 g mąki pszennej
15 g cukru
2 jajka
325 ml mleka
100 g śmietany 30%
Wystaw ocenę:
4.48 (195 ocen)
Naleśniki na kremówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę, cukier. Wlać mleko i śmietankę i zmiksować na gładkie ciasto.
Następnie dodać jajka, zmiksować dokładnie i odstawić na godzinę w temperaturze pokojowej.
Po tym czasie wlewać ciasto na suchą, dobrze nagrzaną patelnię, smażyć z obu stron na rumiano.
Naleśniki zwijać w chusteczki lub ruloniki, podawać z dżemem, kwaśną śmietaną i cukrem lub innymi ulubionymi dodatkami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Pyszne naleśniki. Takie troszkę w wydaniu świątecznym, bo czemu na świątecznym stole nie mogą zagościć właśnie naleśniki. Takie z pyszną masą orzechową, białą polewą i orzechami. Słodko i pysznie. Na świąteczne śniadanie lub kolację. Wielbicielom naleśników polecam mój przepis. Zróbcie koniecznie.
Komentarze