Najlepszy domowy chleb
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki podane na jedną dużą formę (keksówkę)
0,8 kg mąki pszennej
3 do 4 łyżek stołowych płatków owsianych
2 łyżki otrąb pszennych
2 łyżki otrąb owsianych
1 garść pestek z dyni
1 garść ziaren słonecznika
1 garść ziaren sezamu
1 garść siemie lniane
1 płaska łyżka stołowa soli
1 szczypta cukru
1 szczypta czosnku granulowanego
50 gram drożdży
0,75 l ciepłej wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoNajlepszy domowy chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Drożdże rozpuścić 0,5 l ciepłej wody następnie dodać do poprzednio wymieszanych składników , pozostałą część ciepłej wody 0,2 l dolewamy do miski
Całość dokładnie wymieszać.
Odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. -
Przygotować formę smarując ją masłem i wysypując płatkami owsianymi, następnie uformować ciasto w formie i odstawić na kolejne 20 minut.
Chleb wypiekamy w temperaturze 180 – 200 stopni około 80 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chleb Tostowy - Najlepszy Przepis !
Piekę ten chlebek już od dobrych kilku miesięcy, a ciągle nie pamiętałam aby wstawić przepis, a wart jest on uwagi gdyż to jeden z lepszych przepisów na chleb tostowy. Chlebek jest mięciutki, wilgotny, sprężysty nawet po odmrożeniu (zawsze po upieczeniu i wystudzeniu, zamrażam część chleba) Polecam...
Komentarze