Najlepsze lody czekoladowe!

Najlepsze lody czekoladowe! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i lekko studzimy . Przygotowujemy 3 miski . W jednej ubijamy żółtka z 50g cukru i 1 łyżką wody , masa musi być biała i puszysta , do masy powoli wlewamy roztopioną czekoladę cały czas mieszając mikserem . W drugiej misce ubijamy na sztywno białka , pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru i ubijamy ponownie . W trzeciej misce ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę .
  
  Do ubitych żółtek z czekoladą dodajemy stopniowo po łyżce białka , mieszamy delikatnie trzepaczką . Następnie dodajemy śmietankę , również stopniowo i delikatnie mieszamy . Przelewamy do pojemniczków (mi wyszło 1,5 litra lodów) . Zamrażamy . Po ok 3-4 godz. lody są gotowe :) . Ja zawsze robię je na wieczór , rano lody można wcinać :).
• 2. Przepis pochodzi z bloga ,, Pora coś zjeść "