Na szybko kiełbasa smażona z papryką na obiad

5 (1 ocen)

  • 45 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Na szybki, tani, prosty obiad jest właśnie smażona kiełbasa mocno zrumieniona, z dodatkiem smażonej papryki smakuje wyśmienicie.............SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • kiełbasa śląska 2 sztuki,
    olej rzepakowy 10 łyżek,
    cebula 1 sztuka większa,
    papryka 3 sztuki większe,
    pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki,
    papryka ostra 3/4 łyżeczki,
    ząbki czosnku 6 sztuk,
    woda 1/2 szklanki,
    sól 1 łyżeczka,
    ziemniaki 1/2 kg,
    pieprz świeżo mielony - do posypania
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Dania z ziemniaków

Na szybko kiełbasa smażona z papryką na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Na szybko kiełbasa smażona z papryką na obiad 1. Dobrej jakości kiełbasę śląską ponacinać po stronach w skośną kratkę, włożyć na gorący olej i smażyć na mocno rumiano z każdej strony, przełożyć na talerz.
  • Na szybko kiełbasa smażona z papryką na obiad 2. Do tłuszczu po kiełbasie wsypać pokrojoną cebulę i podsmażać na złocisto co jakiś czas zamieszać.

    Wsypać do cebuli pokrojoną w kostkę paprykę bez gniazdek nasiennych, pokrojone w talarki ząbki czosnku, paprykę ostrą, sól, wlać wodę i mieszać co jakiś czas, smażyć na średnim ogniu z 15 minut.

    Ugotowane ziemniaki w osolonej wodzie utłuc tłuczkiem na pure, porcjować gałką do lodów maczaną w zimnej wodzie, dodać paprykę i kiełbasę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiełbasa

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować