Mus jabłkowy w cieście

Mus jabłkowy w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka ubijamy mikserem.
• 2. Dodajemy cukier.
• 3. Następnie żółtka.
• 4. W misce mieszamy mąki z proszkiem do pieczenia
• 5. Delikatnie wsypujemy do masy jajecznej i łyżką mieszamy.
• 6. Wykładamy na blaszkę.
  Pieczemy 30 minut w 180˚C.
• 7. Galaretkę jedną rozpuszczamy w ½ szk. gorącej wody i łączymy z jabłkami.
• 8. Gdy trochę już tężeje wykładamy na biszkopt.
• 9. 2 galaretki żółte rozpuszczamy w gorącej wodzie w 1 ½ szk. wody, studzimy.
• 10. Śnieżkę ubijamy z 2 szk. mleka.
• 11. Dodajemy galaretki tężejące.
• 12. Wykładamy masę na mus jabłkowy.
• 13. Batony kruszymy, posypujemy wierzch ciasta.
• 14. Ciasto gotowe.
  Smacznego.