Muffiny pomidorowe z serem i szynką (z soku pomidorowego)
- 30 min
Muffiny smakują rewelacyjnie (wręcz obłędnie) i posiadają pyszną, pomidorową nutę. Dodatkowo są miękkie i delikatne bezpośrednio po upieczeniu - jak również na drugi dzień niczym się nie różnią.
- 30 min
Składniki:
- (około 8 sztuk)
150g mąki pszennej
1 łyżeczka bazylii (płaska)
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/4-1/3 łyżeczki chilli w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
130 ml soku pomidorowego
70 ml oleju
Dodatkowo:
100g szynki
20g żółtego sera
Wierzch:
żółty ser do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffiny pomidorowe z serem i szynką (z soku pomidorowego) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Szynkę pokroić w kostkę, a ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a następnie wszystko razem wmieszać do pomidorowej masy. -
-
Gotowe muffiny wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia.
Przechowywać pod przykryciem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sofficini z szynką i serem
Sofficini to włoskie pierożki przygotowane na bazie ciasta parzonego, a następnie panierowane i smażone. Włosi je uwielbiają, w sklepach dostępne są już gotowe sofficini, które odgrzewa się w mikrofalówce. Sofficini występuję w różnych wersjach smakowych. Najbardziej znane jest z serem i szynką
Komentarze