Muffinki rabarbarowe z rodzynkami i orzechami włoskimi
Iwona Tomasik
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
Pyszne i szybkie muffinki z rabarbarem, rodzynkami i orzechami włoskimi na zsiadłym mleku które są bardziej puszyste i wilgotne.Posypane kokosową kruszonką wszystkie składniki idealnie się komponują ze sobą.
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Kruszonka
0,5 szklanki mąki
0,5 szklanki wiórek kokosowych
1 szklanka cukru
Cukier waniliowy
0,5 kostki masła
Składniki na muffinki na 20 sztuk
3 szklanki mąki
3 jajka
1 szklanka cukru
Cukier waniliowy
3/4 szklanki oleju
1 szklanka zsiadłego mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
Sok wyciśnięty z cytryny
Dodatki
3 łodygi rabarbaru
1/3 szklanki rodzynek
1/3 szklanki orzechów włoskich
Cynamon
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaMuffinki rabarbarowe z rodzynkami i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść kruszonkę wstaw do lodówki.
- 2. Rabarbar umyj i pokrój na mniejsze kawałki, posyp cynamonem i cukrem .Odstaw..Orzechy pokrój drobniej wymieszaj z rodzynkami.
-
3.
Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym dodaj sok z cytryny,olej ,mleko następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą
Dokładnie wymieszaj.Dodaj orzechy, rodzynki i rabarbar.Papilotki napełniaj ciastem do 3/4 wysokości wierzch posyp kruszonką.Piecz 25 minut w temperaturze 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rabarbar
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Muffinki z orzechami włoskimi i czekoladą
Te muffinki powstały, gdy nie miałam pomysłu co zrobić na kolację i przejrzałam zawartość szafek w kuchni;) W efekcie końcowym ze znalezionych w nich składników wyczarowałam przepyszne muffinki, najlepsze na ciepło bo wtedy czekolada w ich środku jest płynna:)
Komentarze