Po raz pierwszy babkę ziemniaczaną jadłam tydzień temu w Białowieży i tak mi zasmakowała że postanowiłam zaraz po przyjeździe ją zrobić przejrzałam różne przepisy i skomponowałam mój własny. Można ją jeść jako przystawkę z sosem czosnkowym lub jako danie główne z gulaszem czy sosem grzybowym.
