Muffinki cappuccino
- 40 min
Smak tych babeczek kojarzy mi się z czasami kiedy biegałam z sali do sali na uczelni, kiedy miałam czas tylko na szybką kawę na wynos i coś słodkiego. Często też z koleżankami zrywałyśmy się i odwiedzałyśmy każdą kawiarnię w mieście. Polecam wypróbować, może i Wam uda się powspominać.
- 40 min
Składniki:
- - 150g masła
- 150g czekolady
- 300g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka kawy zbożowej
- 1 łyżeczka cappuccino w proszku
- 1 szklanka cukru
- kropelka ekstraktu z wanilii
- 2 jajka
- 170 ml mleka
- ciasteczka kawowe do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztopić i ostudzić.
- 2. Czekoladę pokroić na mniejsze kawałki.
- 3. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao. Dodać kawę i cappuccino, cukier i wymieszać.
- 4. W osobnej misce rozmiksować jajka z mlekiem i ekstraktem. Później z masłem.
-
5.
Na koniec połączyć suche składniki z mokrymi, dodać kawałki czekolady. Wymieszać.
Piec -> 180 stopni C przez 22-23 minuty. -
6.
Krem:
- 0,5 szklanki - cukier puder
- serek homogenizowany naturalny (opcjonalnie)
Wymieszać i rozłożyć na wystudzone muffinki. Posypać kakao i ciasteczko.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Najprostsze muffinki - przepis bazowy
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe i waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne.Jest to bazowy przepis na muffinki. Do środka można wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każdą babeczkę inną.
Komentarze