Mix sałat z bobem, truskawkami kozim serem i pistacjami

5 (6 ocen)

  • 10 min
  • Dla 2 osób

Pyszna, zdrowa, a przede wszystkim szybka i bardzo prosta w przygotowaniu. Idealna zarówno na lekki obiad jak i podwieczorek czy kolację. Sprawdzi się również na przyjęcie.

  • 10 min
  • Dla 2 osób

Składniki:

  • Składniki: na 2 porcje
    • ok. 150-200 g mixu sałat,
    • ok. 150-200 g bobu,
    • kilka truskawek,
    • 100 g koziego sera ( u mnie kanapkowy),
    • garść pistacji prażonych bez soli,
    • 1-2 łyżki octu balsamicznego,
    • 1-2 łyżki oliwy z oliwek,
    • sok z cytryny (kilka kropel opcjonalnie),
    • sól, świeżo mielony kolorowy pieprz,
Wystaw ocenę:

5 (6 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Mix sałat z bobem, truskawkami kozim serem i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 5 min, obieramy.
    Truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy na ćwiartki lub połówki.
    Na talerzach układamy sałatę i pozostałe składniki, polewamy octem balsamicznym i oliwą.
    Przyprawiamy do smaku świeżo zmielonym kolorowym pieprzem i odrobiną soli.
    Możemy skropić sokiem z cytryny. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować