Miodownik cytrynowy
- 1 godz. 30 min
Jest to przepis mojej mamy, któremu nadałam ciekawego smaku dzięki masie cytrynowej
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto miodowe:
65 dkg maki pszennej
25 dkg margaryny
20 dkg cukru
3 jajka
3 łyżki miodu
3 łyżki mleka
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki przyprawy do piernika
Masa cytrynowa:
0,75 l mleka
Opakowanie cukru waniliowego
3 budynie śmietankowe
1 Szklanka cukru
1,5 kostki margaryny
Sok z dwóch cytryn
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Miodownik cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto miodowe: Mąkę przesiać, dodać sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i cukier. Następnie dodać margarynę, jaja oraz miód roztopiony w ciepłym mleku. Zagnieść ciasto i podzielić na 4 części. Piec około15 - 20 min w temperaturze 160 stopni. Rozmiar blachy to 22 x 33 cm.
Budyń dotujemy na mleku z cukrem oraz cukrem waniliowym. Margarynę ucieramy z zimnym budyniem a na koniec dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i ponownie ucieramy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Masę dzielimy na trzy części i przekładamy placka. Wierzch dekorujemy według uznania. Smacznego:)
Porady
Blaciki dobrze jest upiec dzień wcześniej, natomiast masą przekładać dopiero kolejnego dnia. staną się one wtedy miększe. zmiękną również po przełożeniu masą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik "Latte"
Miodowe kruche blaty, jasna masa grysikowa i biszkoptowe języczki nasączone kawą, na wierzchu pyszni się warstwa śmietanki posypana gorzkim kakao-ciasto z klasą , aromatyczne, słodkie i obłędnie pyszne, na pewno będzie hitem wśród świątecznych wypieków i nie tylko. Ciasto najlepsze na drugi dzień gdy...
Komentarze