mazurek z pomada śmietankowa
- 1 godz. 20 min
bardzo smaczny placek
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 50 dag mąka krupczatka,
25 dag margaryna,
3 sztuka żółtka,
1 sztuka jajko,
5 dag cukier,
1 szklanka kwaśna śmietana,
2 szklanka cukier,
1 sztuka cukier waniliowy,
2 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
DeseryMazurek z pomada śmietankowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać, posiekać z tłuszczem, dodać żółtka jajko ,cukier i zagnieść szybko kruche ciasto. Następnie odstawić je na 30 min do lodówki.Po wyjęciu trochę ciasta odłożyć na wałeczki do podwyższenia brzegów mazurka ,a resztę rozwałkować na prostokąt o grubości 1/2 centymetrów. Uformować wałeczki i umieścić je na brzegach mazurka oraz przekątnej .Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 min w temp 220 . Pomada śmietankowa Do dużego rondla wlać śmietanę , wsypać cukier oraz cukier waniliowy i gotować na małym ogniu ,stale mieszając przez 11 minut od momentu wrzenia .PO zdjęciu z ognia przez chwile ucierać drewniana łyżka.Polowe pomady wylać na polówkę ( do przekątnej)mazurka .Do reszty pomady wsypać kakao ,szybko utrzeć i wyląc pozostała cześć .Mazurek przybrać:)
Porady
lepiej zrobić to dwa dni przed jedzeniem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze