Mazowsze
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
1/2 kg mąki
1 płaska łyżeczka sody
2 jajka
1/2 kostki margaryny
10 dag miodu
1/2 szklanki cukru
KREM:
1 1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki kaszy manny
1/2 szklanki cukru
kostka masła
cukier waniliowy
aromat waniliowy
GALARETKA ŚLIWKOWA:
400 - 500 g powideł śliwkowych
1 - 2 łyżki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Mazowsze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Margarynę, cukier i miód rozpuścić w rondelku. Wystudzić i wlać do mąki wymieszanej z sodą, dodać jajka i zagnieść ciasto. Podzielić na cztery części i upiec (forma 25/35 cm.) każdy osobno w temp. 180*C po ok. 10 minut. -
2.
KREM:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, wsypać kaszę i mieszać aż zgęstnieje. Masło utrzeć i dodawać po łyżce wystudzoną kasze ale nie zimną. Dodać kilka kropli aromatu waniliowego. -
3.
GALARETKA ŚLIWKOWA:
W rondelku wymieszać powidła z żelatyną, po godzinie podgrzać dość mocno aby rozpuściła się żelatyna. Wystudzić. -
4.
PRZEŁOŻENIE:
Ciasto - 1/2 kremu - ciasto - galaretka śliwkowa - ciasto - reszta kremu - ciasto - docisnąć. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik (placek królewski)
Ciasto według przepisu mojej mamy – może dlatego mój mąż je uwielbia, wkupuje się nim w jego łaski ;). Jest pyszne i w zasadzie łatwe do przygotowania. Placek najlepiej zostawić na noc w chłodnym miejscu. Wtedy twarde, kruche blaty zmiękną od masy i całe ciasto będzie miękkie i rozpływające się w ustach.
Komentarze