Masełko śledziowe
ewaeu
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Przepis pochodzi z bardzo starego zeszytu. Jest też notatka na marginesie, że małe kromeczki chleba z masełkiem śledziowym należy podać przed zupą. Mają pobudzić apetyt. Zupy powinny być dwie, do wyboru, a jedną z nich powinien być rosół.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- jeden płat śledziowy ( matiasy )
mleko do wymoczenia
50 g masła
kromki chleba pełnoziarnistego
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Masełko śledziowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzia wymoczyć w mleku ok. 2 godz. Osuszyć i pokroić na małe kawałeczki. Przełożyć do miseczki i rozetrzeć. Dodać miękkie masło. Utrzeć razem na gładką masę. Posmarować cienko kromki chleba.
Smacznego.
Porady
Śledzia można przepuścić przez maszynkę do mięsa z drobnym sitkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze