Makaroniki - Arbuziki

  • wyświetlono: 411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Czyż nie są urocze? Można się w nich zakochać od pierwszego wejrzenia :)

ankad21
  • 30 porcje
  • 65min
  • Średni

Składniki

125 g mielonych migdałów
125 g cukru pudru
125 g cukru kryształu
90 g białek


KREM:

125 g mascarpone
40 g białej czekolady
łyżeczka pasty malinowej

PONADTO:

zielony barwnik w żelu
odrobina spirytusu

Sposób przygotowania przepisu:

Makaroniki - Arbuziki

  • 1. Migdały wymieszać z cukrem pudrem, przesiać przez sitko.
  • 2. Białka ubić z cukrem kryształem na sztywną bezę.
  • 3. Dodać odrobinę zielonego barwnika. Dokładnie wymieszać.
  • 4. Do piany wsypać migdały i mieszać, do momentu, aż masa zacznie swobodnie spływać z łyżki.
  • 5. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką.
  • 6. Blaszkę wyłożyć matą silikonową.
  • 7. Wyciskać makaroniki prostopadle do maty.
  • 8. Odpowietrzyć makaroniki uderzając blaszką dwa razy o blat kuchenny.
  • 9. Pozostawić na blacie do momentu, aż na ciasteczkach zrobi się delikatna skorupka.
  • 10. Piec w 100 stopniach ok 40 min.
  • 11. Wystygnięte makaroniki ściągnąć z blachy.
  • 12. Odrobinę zielonego barwnika rozpuścić w niewielkiej ilości spirytusu.
  • 13. Pędzelkiem malować zielone paseczki, jakie posiada arbuz.
  • 14. Maskarpone zmiksować z rozpuszczoną czekoladą i malinami.
  • 15. Makaroniki przełożyć kremem malinowym.
  • 16. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaroniki arbuziki

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocne makaroniki

Dodane przez: kada

Wielkanocne makaroniki z kremem jagodowym

Pyszne ciasteczka bezowo - migdałowe...

Makaroniki z kremem czekoladowym i posypką OREO

Dodane przez: ankad21

Mini makaroniki z kremem czekoladowym i posypką...

Najlepsze ciasteczka - nic dodać...

Walentynkowe makaroniki z czekoladą

Dodane przez: anamarisworld

Walentynkowe makaroniki z czekoladą

Walentynkowe makaroniki z czekoladą

Ciasteczka a'la makaroniki ze słonym kremem czekoladowym

Dodane przez: jlatuszek

Ciasteczka a'la makaroniki ze słonym kremem...

Słodkie i słone jednocześnie, ciągnące...

Dodane przez: PolskaGotuje

Migdałowe ciasteczka

Ciasteczka w smaku przypomnające...

Makaroniki zkremem malinowym

Dodane przez: ankad21

Makroniki z kremem malinowym

Moja pierwsza próba z ciasteczkami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE