Makaron ze szpinakiem

  • wyświetlono: 567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zdrowe i pyszne połączenie makaron ze szpinakiem przekona każdego antyfana tego warzywa do siebie!

Ale Ciastko
  • 35min

Składniki

300g makaronu Farfalle (kokardki)
180-200g szpinaku (ja użyłam mrożonego)
5 średnich ząbków czosnku
1 płaska łyżka masła
3 łyżki oliwy z oliwek
60ml śmietanki 30%
szczypta koperku suszonego
szczypta ziół prowansalskich (mogą być inne)
sól i pieprz do smaku
jako dodatek możemy dodać swój ulubiony ser na wierzch ja dodałam cienkie płatki mozzarelli

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron ze szpinakiem

  • 1. Szpinak rozmrażamy. Masło rozpuszczamy dodajemy oliwę i smażymy posiekany czosnek (uwaga czosnek nie może zbrązowieć! bo stanie się gorzki) Wsypujemy na patelnię szpinak – smażymy pod przykryciem mieszając co jakiś czas.
  • 2. W międzyczasie nastawiamy wodę na makaron, który gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Ja gotuję zawsze troszkę krócej ponieważ lubię makaron al-dente. Wodę na makaron ze szpinakiem solimy według uznania ja na duży garnek wsypuję płaską łyżkę.
  • 3. Gdy szpinak będzie już gotowy dodajemy do niego śmietankę i wszystkie przyprawy dokładnie mieszając, aż do połączenia się składników
  • 4. Odcedzamy makaron -nie wolno go przelewać wodą- i wsypujemy na patelnię ze szpinakiem i łączymy wszystko dokładnie.
  • 5. Podajemy dekorując serem. Smacznego :)

Porady

A czy wiesz, że: szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw zawiera ponad 2,4mg żelaza na 100g, witaminy A, B, C, E, magnez i kwas foliowy. Jest-również niskokaloryczny (20kcl w 100g). Popeye wiedział co dobre :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronzdrowie_na_talerzuszpinakmakaron ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron ze szpinakiem i serkiem topionym

Dodane przez: doorotaaa

Makaron Pappardelle ze szpinakiem

Wspaniały makaron ze szpinakiem...

image-1onqdf3

Dodane przez: Ewelina Marcin

MAKARON RURKI ZE SZPINAKIEM

Jest to moja propozycja na szybki...

image-16tgel3

Dodane przez: sylwin03

Makaron ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi...

pyszny szybki przepis na makaron

makaron

Dodane przez: Anitka0804

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami

Pyszne danie obiadowe z patelni...

Makaron ze szpinakiem

Dodane przez: migotka28

Makaron ze szpinakiem

Makaron z dodatkiem szpinaku to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE