Makaron z groszkiem i kurczakiem – Pomysł na pyszny i prosty obiad

  • wyświetlono: 253 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z groszkiem i kurczakiem. Danie jest bardzo smaczne, pożywne i zdrowe, polecam przygotować.

babciaP
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g makaronu wstążki
około 400 g mrożonego groszku zielonego
około 500 g piersi z kurczaka
około 150 g czerwonej cebuli
1 papryczka chili
pęczek natki pietruszki
3-4 łyżki oleju
1 łyżeczka z góreczką tymianku
1 łyżeczka z góreczką papryki słodkiej
sól do smaku

oraz około 150 ml wody w której gotował się makaron

ser żółty ( ja użyłam sera Grana Padano)

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z groszkiem i kurczakiem – Pomysł na pyszny i prosty obiad

  • Makron z groszkiem1. Umytą i oczyszczoną z nasionek papryczkę chili, drobno kroję i przekładam do miski, dodaję olej, tymianek, paprykę słodką i mieszam.
    Pierś z kurczaka kroję w cienkie paseczki i dodaję do marynaty, dokładnie mieszam i odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników.
  • Makaron  z groszkiem2. Natkę pietruszki siekam.
    Cebulę kroję w cienkie półplasterki.
    Teraz w lekko osolonej wodzie gotuję groszek, groszek wsypuję do gotującej wody i od momentu ponownego zagotowania gotuję około 4 minut, następnie odcedzam.
  • Makaron z groszkiem3. Na rozgrzaną patelnie lub rondel (ja używam rondla), przekładam mięso razem z marynatą i smażę do miękkości mięsa. Następnie dodaję cebulę, groszek, doprawiam solą, dokładnie mieszam i smażę około 4 minut.
    Pod koniec smażenia sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam.
  • Makaron z groszkiem4. Na koniec dodaję około 150 ml gorącej wody z gotującego się makaronu i mieszam, dodaję ugotowany makaron i natkę pietruszki. Dokładnie mieszam i jeszcze podgrzewam przez chwilkę około 1 minuty – makaron jest gotowy.
  • Makaron z groszkiem5. Makaron na talerzu możemy posypać żółtym serem.

    Makaron z groszkiem jest gotowy, życzę smacznego.
    Pozdrawiam Babcia Ewa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronmakaron z kurczakiemmakaron z gorszkiempyszny i prosty obiad

Komentarze

Podobne przepisy

makaron z groszkiem i szynką

Dodane przez: Alex M

Makaron z groszkiem i szynką

Proste, łatwe i szybkie danie –...

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Dodane przez: Antolka

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Danie to przypomina mi moją babcie,...

Makaron z cukinią, boczkiem i groszkiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron z cukinią, boczkiem i groszkiem

Cukinia jest warzywem o mało wyrazistym...

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Dodane przez: pardula

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Jest bardzo prosta tania i szybka...

makaron z serem i kurczakiem

Dodane przez: dziabank

Makaron z serem i kurczakiem

smaczne i sycące danie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE