Makaron z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
2.Botwinkę umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić obrany i pokrojony w plasterki czosnek, chwilę smażyć uważając aby się nie przypalił. Dodać pokrojoną botwinkę, mieszając smażyć razem przez chwilę.
3.Jak botwinka zmniejszy swoją objętość i łodyżki staną się miękkie dodać jogurt naturalny i dokładnie wymieszać. Następnie dodać odcedzony makaron i smażyć razem, mieszając od czasu do czasu. Na koniec danie doprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze