Łosoś w cieście francuskim z selerem i jarmużem
Anna Pawlik
- 40 min
- Dla 3 osób
Filet z łososia pod pierzynką z selera i jarmużu, zapieczony w cieście francuskim.
- 40 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- filet z łososia 450 gram
cebula 1 mała szt
seler korzeniowy 150 gram
jarmuż 1 duża garść
olej rzepakowy 3 łyżki
koperek posiekany 2 łyżki
ciasto francuskie 1 opakowanie
pieprz cytrynowy do smaku
przyprawa do ryb
sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁosoś w cieście francuskim z selerem i jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jarmuż myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, seler ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, wrzucamy warzywa i podsmażamy przez 5 minut. Dodajemy koperek, przyprawiamy pieprzem cytrynową i solą.
Filet z łososia myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy rybę na trzy kawałki i oprószamy ją przyprawą do ryb.
Ciasto francuskie kroimy na 3 części (prostokąty). Na każdej z nich układamy rybę, a na niej kładziemy warzywa. Zawijamy, sklejamy brzegi. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Łosoś w cieście francuskim
W piątek pora na rybkę, ale nie każdy lubi rybkę, dlatego genialnym rozwiązaniem jest połączenie jej z czymś co lubimy, ja na przykład uwielbiam ciasto francuskie. W związku z tym stworzyłam super danie, filet z łososia z warzywami w cieście francuskim oraz małe trójkątne pierożki z warzywami.
Łosoś w porach i cieście francuskim
To danie jest bardzo szybkie i proste w przygotowaniu a smakuje i wygląda bardzo wykwintnie. Jest świetne na przyjęcia dla gości lub też jako danie wigilijne. Słodkawy smak pora świetnie współgra z delikatnym smakiem łososia a nuta cytrusowa świetnie przełamuje smak dania.
Komentarze