Letnia sałatka z kalafiorem, brokułem i bobem
Prosto a zarazem bardzo smacznie. Sałatka jest delikatna w smaku i łączy moje ulubione letnie warzywa. Oczywiście możemy z nią dowolnie eksperymentować, dodając inne warzywa ( zielony groszek, pomidor), czy fileta z kurczaka.
Składniki:
- Składniki:
• 1 kalafior,
• 1 brokuł,
• 1,5 szklanki bobu,
• 4-5 jajek,
• majonez do polania,
• sól,
• świeżo mielony kolorowy pieprz,
• natka pietruszki do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Letnia sałatka z kalafiorem, brokułem i bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bób gotujemy. Ugotowany studzimy i obieramy z łupek.
Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane studzimy, obieramy i dzielimy, każde na 4 części.
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie na półmiękko. Gotowy wyjmujemy i studzimy. Kalafior także dzielimy na różyczki, gotujemy i studzimy.
Tak przygotowane składniki delikatnie łączymy ze sobą. Po wyłożeniu na talerze sałatkę polewamy majonezem, oprószamy świeżo mielonym pieprzem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze