Lekka sałatka z fetą, orzechami laskowymi i groszkiem zielonym

  • wyświetlono: 443 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ta sałatka powstała w kilka chwil,gdy postanowiłam zużyć zapasy z lodówki oraz świeżo zebrany zielony groszek.Postanowiłam,połączyć te kilka smaków w całość i tak powstała ta bardzo smaczna,lekka i wyjątkowa w smaku sałatka:)Jej składniki doskonale się ze sobą komponują a całości dopełnia pyszny sos

2017-07-01ab
  • 8min

Składniki

Składniki na około 3-4 porcje:
120 g mixu sałat (cykoria Frisee, szpinak, cykoria Endywia, sałata karbowana czerwona, cykoria Radicchio)
220 g pomidora malinowego (obranego ze skórki)
120 g sera feta
20 g orzechów laskowych
20 g świeżego groszku zielonego
3 łyżki sezamu
pęczek rukoli świeżej

SOS:
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy miodowej
5 łyżek oleju rzepakowego
2 szczypty soli
pieprz kolorowy świeżo mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Lekka sałatka z fetą, orzechami laskowymi i groszkiem zielonym

  • 1. Mix sałat i rukolę przekładamy do miski.
  • 2. Fetę i pomidor kroimy w kostkę, razem z groszkiem i orzechami dodajemy do sałaty.
  • 3. Do szklanki dajemy ocet, następnie musztardę, sól, pieprz i olej i dokładnie energicznie mieszamy aż składniki się połączą.
  • 4. Sosem polewamy sałatę i delikatnie mieszamy dwoma łyżkami.
  • 5. Całość posypujemy sezamem i podajemy od razu po wymieszaniu sałatki z sosem.

Porady

Ta sałatka doskonale smakuje jako dodatek do dań z grilla, do pizzy bądź jako smaczny i lekki obiadek w pracy z dodatkiem np. ciepłego pieczywa czy grzanek :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

lekka sałatka z tuńczykiem i fetą

Dodane przez: kuchnia ani

Lekka sałatka z tuńczykiem i fetą

Sałatka wymyślona i przygotowana...

sałatka z brokułami

Dodane przez: aczp1

Lekka sałatka z brokułami i fetą

Jak w tytule: lekka, orzeżwiająca...

Sałatka z rukoli, truskawek i fety

Dodane przez: AnkaFiranka

Lekka sałatka z rukoli, truskawek i fety

Oprócz słodkich deserów, truskawki...

sałatka z groszkiem i brokułem

Dodane przez: viki2903

SAŁATKA Z ZIELONYM GROSZKIEM I BROKUŁEM

Sałatka z zielonym groszkiem, brokułem...

Lekka sałatka z fetą

Dodane przez: benka

Lekka sałatka z fetą

Szybka sałatka dla zapracowanych...

sałatka

Dodane przez: karolcia_m

Lekka sałatka z fetą

Lekka, kolorowa i pożywna sałatka!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE