Kurczak z zielonym ogórkiem
- 30 min
Potrawa nadaje delikatny smak podniebieniu, ogórki sprawiają wiosenną kolorystykę, przepis uzyskałam od Cioci na wakacjach. Potrawa często gości na naszym stole. Znika szybciej niz jej przygotowanie.
- 30 min
Składniki:
- 4 filety piersi z kurczaka
2 ogórki szklarniowe
0,5l śmietany
1/2szkl. mąki
czosnek granulowany
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z zielonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety dokładnie myjemy, osuszamy, delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Następnie obtaczamy w mące i Obsmażamy na gorącym oleju.Smażymy 3-4 minuty.
- 2. Ogórki dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, odsączamy. Filety przekładamy do garnka i wsypujemy na nie starte ogórki. Wszystko zalewamy śmietaną.
- 3. Dusimy na wolnym ogniu, aż nabierze gęstej konsystencji
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze